ท่องเที่ยว & อาหาร,  ประชาสัมพันธ์,  สังคม,  สุขภาพ

บลู เอเลเฟ่นท์ สานต่อเจตนารมณ์ ส่งเมนู “PINK RIBBON MENU 2019 ชูวัตถุดิบ Superfoods ช่วยเหลือผู้ป่วยโรคมะเร็งเต้านม

“ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์” โดย “เชฟนูรอ” ร่วมกับ มูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านมเฉลิมพระเกียรติ” รังสรรค์เมนู “PINK RIBBON MENU 2019” ชูวัตถุดิบชั้นเลิศ Superfoods ภายใต้แนวคิด “Herbs for health” เพื่อช่วยเหลือผู้ป่วยโรคมะเร็งเต้านม ตลอดเดือนตุลาคมนี้  

เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและเชฟแห่ง “ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์” กล่าวว่า ในฐานะทูตกิตติมศักดิ์ของ “โครงการรณรงค์ต้านภัยมะเร็งเต้านม”ภายใต้มูลนิธิศูนย์มะเร็งเต้านมเฉลิมพระเกียรติ” หรือ QSCBCF ในปีนี้ “ภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์” ยังคงให้ความสำคัญกับการสรรหาวัตถุดิบชั้นเลิศ หรือ Superfoods ในกลุ่มสมุนไพรไทยจากแหล่งต่างๆ ของประเทศมารังสรรค์มาเป็นเมนูสุดพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นกระเทียมดำ, ใบชะคราม, มะม่วงหาวมะนาวโห่ และเม็ดกระบก เพื่อสร้างการรับรู้ควบคู่กับการอนุรักษ์สมุนไพรไทยในยุคที่กำลังจะถูกลืมเลือนไปในสังคมไทยปัจจุบัน 


Please follow and like us:
error0
Tweet 20
fb-share-icon20

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *